Сонгодог бялуу боовны жор

Энэ сонгодог бялуу боовны жор надад үнэхээр их таалагддаг. Би эгч нартайгаа хамт бялуу боов хийж өссөн бөгөөд энэ нь сайхан дурсамжийг авчирдаг. Эхнээс нь зуурсан гурилан бүтээгдэхүүн хийх нь таныг айлгаж магадгүй юм, гэхдээ битгий байгаарай! Зуурмагийг холих нь гайхалтай хялбар бөгөөд хэрэв та термометр эсвэл шарсан махны аав шиг зүйлтэй бол шарах нь сэвшээ салхи юм. Эдгээр бялуу боов нь дотроо ГҮНД итгэмээргүй зөөлөн, гадна талдаа шаржигнуур юм. Тэднийг энгийн паалантай, нунтаг элсэн чихэр, шоколадтай паалантай эсвэл шанцайтай элсэн чихэрээр хийж дуусга.

Хамтдаа бялуу боов хийцгээе!



Хөргөх тавиур дээр шарсан бялуу гурилан бүтээгдэхүүнийг ойртуулах



Бялуу боов, мөөгөнцрийн зуурсан гурилын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Бялуу боовыг жигнэмэгээр исгэж амтат зуурмагаар хийдэг бол мөөгөнцрийн гурилан боов нь мөөгөнцөрөөр хийсэн амтат зуурмаг юм. Зуурмагийг өнхрүүлж, дараа нь гурилан хутга эсвэл дугуй зүсэгчээр зүсээд дараа нь шарна. Зарим бялуу боовыг маш сул зуурмаг зуурмагаар хийдэг бөгөөд дараа нь халуун тосонд шахаж чанах буюу гурилан гурилан тогоо руу хийж жигнэнэ.

Бялуу боов нь мөөгөнцрийн гурилан бүтээгдэхүүнээс арай илүү нягтралтай бөгөөд зүсмэл бялууны бүтэцтэй байдаг. Мөөгөнцрийн гурилан бүтээгдэхүүн нь бялуунаас илүү зөөлөн, зөөлөн байдаг боловч илүү тослог байдаг (бодоорой) Krispy Kreme гурилан бүтээгдэхүүн ).



модон тавган дээр тал хуваасан паалантай бялуу гурилан боов

Бялуу боовны орц

саванд хуваасан бялуу гурилан бүтээгдэхүүний найрлага

Бялуу боов хийх нь бялуу хийхтэй маш төстэй (тэнд тийм ч гайхмаар зүйл биш) гэхдээ зуурсан гурил нь ердийн бялуу зуурмагаас арай илүү зузаан байдаг. Сонгодог бялуу боовны жор нь заавал задийн самартай байх ёстой! Надад итгээрэй, би анх удаа задийн самар мартаж, тэд огт амтгүй байсан. Nutmeg бол гол зүйл юм.



Бялуу гурилан боовондоо цөцгийн тос хэрэглэх нь гурилан бүтээгдэхүүнийг маш зөөлөн болгож, амт нэмдэг тул би дуртай байдаг. Хэрэв танд цөцгийн тос байхгүй бол та хийж болно цөцгийн тос орлуулагч эсвэл та ердийн сүүг хэрэглэж, содыг орхиж болно.

Та энэ жор дээр байгаа гахайн өөхний талаар сонирхож магадгүй тул ашиглах янз бүрийн тосны талаар үргэлжлүүлэн уншаарай.

Аавынхаа дээгүүр хайруулын тавган дээр зуурсан гурилан дээрээ ойртуул



Эдгээр гурилан боовыг шарсан тул эдгээр бялуу гурилан бүтээгдэхүүн нь хэт хурц, нарийхан гаднах давхаргатай бөгөөд гайхалтай зөөлөн, нарийн төвтэй байдаг. Тиймээс дуслаарай. Танд хайруулын том сав, гурилан боов өргөх цоорхой халбага эсвэл хусуур, хоол хийсний дараа боовыг шавхахад зориулж даавуугаар хийсэн хөргөх тавиур хэрэгтэй болно.

Бялуу боовыг шарахад ямар тос хамгийн тохиромжтой вэ?

Гүн шарахад хамгийн сайн тос бол утаа ихтэй, төвийг сахисан амттай тос юм. Миний судалгаагаар газрын тос, ургамлын тос, ургамлын богиносгох, гахайн өөх зэрэг хамгийн сайн тосыг олж мэдсэн. Энд тус бүрийн давуу болон сул талууд энд байна.

Ургамлын тос - хамгийн бага хэмжээний ханасан өөх тос, шарсан хоол, агаарт тааламжгүй амт үлдээдэг



Криско (ногоог богиносгох) - Төвийг сахисан амт боловч шар буурцгийн тосоор бүрэн хийдэг устөрөгчжүүлсэн далдуу модны тос транс өөхийг бага хэмжээгээр агуулсан бусад нэмэлтүүд.

Гахайн өөх - Төвийг сахисан амт, цагаан идээгүй, ханасан өөх тос нь Крискогоос өндөр.

Өндөр хэмжээний ханасан өөх тос агуулсан тул гахайн өөхийг 'эрүүл мэндэд хортой' гэж чөтгөр болгосон ч баримтууд цөцгийн тос гахайн өөх тосноос 15% илүү ханасан өөх тос агуулдаг. Цөцгийн тосоос ялгаатай нь гахайн өөх нь гурилан бүтээгдэхүүнээс бүрэн салж, ус, сүүн бүтээгдэхүүн үлдээхгүй тул таны урьд өмнө хийж байсан хамгийн яруу сайхан боов гарч ирдэг. Маркетинг хийхээс өмнө гахайн өөх тос нь жигнэмэгээр маш их алдартай байсан шалтгаан нь Криског илүү эрүүл сонголт гэж үздэг.

Гахайн өөхийг эрүүл гэж хэлж болохгүй, гэхдээ үүнийг одоо, дараа нь тусгай амттан жигнэхийн тулд ашиглах нь туйлын зөв бөгөөд миний бодлоор өндөр боловсруулалт хийхээс илүү сайн сонголт, устөрөгчжүүлсэн тос, тэр ч байтугай хүнсний ногоогоос гардаггүй .

Бялуу боовыг шарахад ямар тогоо хамгийн тохиромжтой вэ?

Аав, савыг термометрээр хуурна

Хамгийн сайн тогоо бол танд байдаг, гэхдээ хамгийн тохиромжтой тал бол хүнд тал юм, хамгийн сайн ажиллах болно. Өөрийнхөө тогоог хэзээ ч хагасаас илүү тосоор дүүргэж болохгүй. Бялуу боовыг шарахын тулд танд зөвхөн 2 2 тос хэрэгтэй.

Би а шарсан аав Учир нь эдгээр нь хямд бөгөөд хайруулын дараа үлдсэн тосоо хадгалах сайхан газар болдог. Тагийг нь буцааж тавиад дараагийн хэрэглээ хүртэл хадгална уу.

Бялуу боовыг шарахад ямар температур хамгийн тохиромжтой вэ?

шарсан махтай аавынхаа өмнө хэт улаан туяаны бууг ойртуулах

Таны гурилан боовыг шарахын тулд танд 4 аяга тос хэрэгтэй болно. Дулаан халаагаад, тосыг 5-10 минутын турш халаана. Зуурсан гурилаа амраад хэрчихэд бэлэн болсны дараа би ихэвчлэн тосоо халааж эхэлдэг.

Бүх төрлийн гурилан боовыг 360ºF-375ºF (182ºC-190ºC) температурт хамгийн сайн шарж иддэг. Чихрийн термометр эсвэл хэт улаан туяаны дулааны термометр газрын тосны температурыг хэмжих.

Хэрэв танд термометр байхгүй бол та модон халбага эсвэл модон савхны бариулыг тосонд дүрж тосоо шалгаж болно. Хэрэв тэр даруй хөөсөрч эхэлбэл бэлэн болно. Хэрэв энэ нь маш хүчтэй хөөсөрч, эсвэл утаа харагдвал таны тос хэт халуун байна. Хэрэв энэ нь огт хөөсрөхгүй бол хэтэрхий хүйтэн байна.

халуун тосонд хийсэн модон савх

Хэрэв таны тос хэт халуун байвал таны боов гадна талаасаа маш харанхуй болж, төвд нь түүхий хэвээр үлдэнэ. Хэрэв таны тос хэтэрхий хүйтэн байвал гадуур шаржигнах давхаргыг боловсруулахаас өмнө таны гурилан бүтээгдэхүүн тонн тос шингээнэ. Энэ шаржигнуур давхарга нь илүү их тосыг гуриланд шингээж авахыг зогсооход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул зөв температур нь төгс бялуугаар хийсэн гурилан бүтээгдэхүүний түлхүүр юм.

Тогоонд хэт их ачаалал өгөхгүй байхын тулд гурилан бүтээгдэхүүн нэмэх бүртээ тосны температур хэдэн градусаар буурч байгааг санаарай. Нэг удаад 2-3 ширхэг гурилан боовыг том овоолго эсвэл шарсан аавдаа зориулж өгнө.

Бялуу боовны жор алхам алхамаар

Таны өндөг, сүү, цөцгийн тос бүгд байгаа эсэхийг шалгаарай өрөөний температур ингэснээр найрлага нь сайн нийлдэг. Хэрэв таны өндөг эсвэл сүү хэт хүйтэн байвал өндөгтэй холилдохгүй бөгөөд таны боов зохих ёсоор өсөхгүй.

1-р алхам - Цөцгийн тос ба сахараа хамтдаа дунд зэргийн өндөр хурдаар зөөлөн, сэвсгэр болтол цөцгийрүүл. 2 минут орчим.

цэнхэр хусуур дээр цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг ойртуулна

Алхам 2 - Бага хэмжээгээр хольж байхдаа өндгөө нэмээд хольсон болтол дунд хурдтай холино.

өндөг, элсэн чихэр, цөцгийн тосны хольцыг хаа

Алхам 3 - Бага хэмжээгээр хольж байхдаа сүү, ваниллин, гурил, жигд нунтаг, сода, задийн самар, давс нэмнэ. Зуурсан гурил зуурах хүртэл холино. Энэ нь наалдамхай байх болно.

Гурилтай тавцан дээрх бялуу гурилан гурилан зуурмаг

Алхам 4 - Зуурмагийг бага зэрэг гурилтай гадаргуу дээр тавь. Гараараа дараад 1. Орчим өндөрт дараарай. Зуурсан гурилыг жаахан толигор харагдтал нь 3-4 удаа өөр дээрээ нугалав, гэхдээ хэт их ачаалал өгөхгүй, эс тэгвэл зуурсан гурил нь хатуурна.

зуурсан гурилан бүтээгдэхүүний зуурмаг

Алхам 5 - Зуурсан гурилаа ойролцоогоор 1/2 ″ орчим болтол нь дарж бага зэрэг гурилаар дарна. Үүнийг 5-10 минут байлгана. Одоо тосоо халааж эхлэхэд хамгийн тохиромжтой үе. Хэрэв та шарсан махтай аавгүй бол температураа дунджаар тохируулаарай.

гурилан боовны зуурмагийг хавтгай дарах

Алхам 6 - Пончик таслахын тулд пончик таслагч эсвэл металл цагираг таслагч ашиглана уу. (Төмөр таслагчгүй бол та аяга, лааз ч ашиглаж болно.) Пончикийн хооронд аль болох бага зай үлдээхийг хичээ. Төгсгөлд нь шарахын тулд нүхнүүдийг хажуу тийш нь тавь. Үлдсэн хаягдлыг хамт дарж, гурилан боовыг үргэлжлүүлэн зүснэ. Та 4 ″ таслагчаар 10-12 гурилан бүтээгдэхүүн авах ёстой. Хэрэв та жижиг таслагч ашиглаж байгаа бол илүү их зүйл хийх болно.

зуурсан гурилаар хийсэн гурилан боовыг хаах

Пончикууд яагаад нүхтэй байдаг вэ?

Жигнэмэг хоол хийхийн тулд гурилан боовны голд нүх гаргах нь чухал юм. Хэрэв та төвийг нь авалгүйгээр гурилан боов шарах байсан бол тос нь төв хүртэл нэвтэрч чадахгүй тул гурилан бүтээгдэхүүний дунд хэсэг нь түүхий байх болно. Гүү, түүхий болохоос зайлсхийхийн тулд шарсан махыг жигд болгох нүхнүүдийг хайчилж авдаг.

Алхам 7 - Савтай хусуур эсвэл скриммер ашиглан гурилан бүтээгдэхүүнийг халуун тосонд буулгана. Зуурсан гурилаа бүү хая, эс тэгвэл энэ нь таны дээр үсэрч шатаж болзошгүй юм. Пончик нь эхлээд тонныг хөөсөрч эхлэх бөгөөд дараа нь шаржигнах гаднах давхарга үүсэх үед суурьшина.

Аавынхаа дээгүүр хайруулын тавган дээр зуурсан гурилан дээрээ ойртуул

Алхам 8 - Нэг талдаа гурилан боовыг 2 минут хуураад дараа нь хальтираад дахин 1 минут хуурна. Цөцгийтэй халбагатай тосон дээрээс гурилан боовыг авч, тавган дээр байрлуулсан хөргөх тавиур руу шилжүүлнэ. Гоймонгийн нүхнүүдээ төгсгөлд нь 1 минут орчим хуураад гадна талдаа алтан хүрэн болтол нь халбагаар хутгаад доош нь түлхэж өгнө.

шарсан бялуу боовыг хөргөх тавиур дээр хаах

Алхам 9 - Та одоо гурилан бүтээгдэхүүнээ нунтаг элсэн чихэр эсвэл шанцайны сахараар хийж, ганаштай паалантай эсвэл гурилан бүтээгдэхүүний паалантай болгож болно. Доорх жорыг үзнэ үү.

чийглэг гүзээлзгэнэтэй бялууг хэрхэн хийх талаар

Хөнгөн хайруулын тавган дээр хөргөх тавиур дээр гурилан боов

Donut Toppings

Таны боовыг нэмэхэд ашиглаж болох маш олон зүйл байдаг боловч бид сонгодог бүтээлүүдийг энд хадгалах болно.

Нунтаг элсэн чихэр - Та зүгээр л гурилан бүтээгдэхүүнээ дуусгах хамгийн энгийн арга хэлбэрээр нунтаг сахараар зуурсан гурилаа хийж болно. Давуу талууд: Шаардлагатай хэмжээгээр чихэрлэг амттай бөгөөд маш хялбар байдаг. Сул талууд: эмх замбараагүй бөгөөд эцэст нь нэг өдрийн турш чийглэгээр хайлдаг.

хөргөгчний тавиур дээр элсэн чихэрээр хучигдсан гурилан бүтээгдэхүүний нүх

Шанцайтай элсэн чихэр - 1 аяга сахарыг 2 цайны халбага шанцайтай хольж, зуурсан гурилан бүтээгдэхүүнээ өнхрүүлэн зуурна. Давуу талууд: Шанцайгаас төгс амт, нэмэлт амт нэмнэ. Сул талууд: замбараагүй харагддаг.

шанцай элсэн чихрийн шилэн аяганы дээгүүр зуурсан гурилан боов

Бүрхүүл - Зүгээр л 1 аяга шигшсэн нунтаг сахараа 2 хоолны халбагатай хольж, нэг төрлийн болтол нь хөөсрүүлээрэй. Давуу талууд: Сайхан харагддаг, гайхалтай амттай, хатуу чанга байдаг. Сул талууд: Маш их паалан нь гурилан бүтээгдэхүүнээс гардаг бөгөөд энэ нь хог хаягдал юм.

паалантай гурилан боовыг хөргөх тавиур дээр хоёр хуваасан байна

Ганашийн паалан - Бичил долгионы зууханд 1/2 аяга сайн чанарын шоколад, 2 хоолны халбагын өтгөн цөцгий, 2 хоолны халбагын цөцгийн тос, 2 цайны халбага эрдэнэ шишийн сиропыг хамт хайлуулаад жигд болтол нь хөөсөөрэй. Давуу талууд: Үнэхээр гайхалтай, амттай амттай. Шүрших нь гайхалтай харагдаж байна. Шоколад нь тохирдог боловч тийм ч хэцүү биш юм. Сул талууд: Шоколад нь боовны амтыг дарж чаддаг. Паалантай болгохын тулд дахиад хэдэн алхам хийх хэрэгтэй.

шоколадан бүрхүүлтэй гурилан бүтээгдэхүүн

Сонгодог бялуу боовны жор

Сонгодог шарсан бялуугаар хийсэн гурилан бүтээгдэхүүний жор, урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй хамгийн амттай хуучны гурилан боов хийдэг! Гаднах хөнгөн, шаржигнуур, дотроо зөөлөн, чийглэг, бялуу. Бэлтгэл цаг:10 мин Хоол хийх цаг:хорин мин Нийт цаг:30 мин Калори:342ккал

Найрлага

Бялуу боовны жор

  • 4 унц (112 ж) давсгүй цөцгий зөөлрүүлсэн боловч хайлаагүй байна
  • 5 унц (140 ж) Элсэн чихэр
  • хоёр том өндөг өрөөний температур
  • 6 унц (168 ж) цөцгийн тос өрөөний температур
  • хоёр цайны халбага ванилийн ханд
  • арван тав унц (420 ж) Бүх зориулалтын гурил
  • хоёр цайны халбага жигд нунтаг
  • 1 цайны халбага хужир
  • 1/2 цайны халбага задийн самар
  • 1/2 цайны халбага давс
  • 32 унц (896 ж) гахайн өөх эсвэл тос хайруулын хувьд (4 аяга)

Сонгодог Donut Glaze жор

  • 5 унц (140 ж) нунтаг элсэн чихэр
  • хоёр Хоолны халбага сүү эсвэл ус

Шоколадтай Donut Glaze

  • 4 унц (112 ж) шоколад чипс
  • хоёр Хоолны халбага цөцгийн тос
  • 1 Хоолны халбага Эрдэнэ шишийн сироп эсвэл глюкоз / зөгийн бал
  • хоёр Хоолны халбага өтгөн тос

Шанцайтай элсэн чихэр

  • 1 аяга Элсэн чихэр
  • хоёр Хоолны халбага шанцай

Тоног төхөөрөмж

  • FryDaddy Гүн шарагч эсвэл термометрээр ажилладаг хүнд сав
  • Цоорсон халбага эсвэл хусуур
  • Хөргөх тавиур бүхий хуудасны тогоо

Зааварчилгаа

The Donuts-д зориулж

  • Сэлүүр буюу хумсны бэхэлгээтэй суурийн холигчныхоо аяганд зөөлрүүлсэн цөцгийн тос болон сахараа дунд зэргийн хурдтайгаар цөцгийдүүлж холимог цайвар өнгөтэй, сэвсгэр болтол нь жигнэнэ.
  • Бага хэмжээгээр хольж байхдаа нэг өндөг нэмээд хольж, дараа нь хоёр дахь өндөг дээр нэмээд бүх зүйлийг жигд болтол дунд хурдаар холино.
  • Цөцгийн тос, ваниллин дээрээ нэмээд холимог болтол холино
  • Бага хэмжээгээр хольж байхдаа зуурсан гурил, давс, жигд нунтаг, сода, задийн самар нэмээд зуурсан гурилаа зууртал холино. Хэт хольж болохгүй. Зуурмаг нь наалдамхай байх болно.
  • Ажлынхаа гадаргуу дээр бага зэрэг гурил хийж, наалдамхай зуурсан гурилыг гурилын гадаргуу дээр шилжүүлнэ.
  • Зуурмагийг 1 'орчим зузаан болтол нь бага зэрэг дарна.
  • Зуурсан гурил зуурах хүртэл 3-4 удаа өөр дээрээ зуурна.
  • Зуурмагийг ойролцоогоор 1/2 'хүртэл тэгшлээд эсвэл гулсмал зүү ашиглана уу. Таны тос халах үед зуурмагийг 5-10 минут байлгана.
  • FryDaddy-ээ асаана уу эсвэл тосоо 360ºF-375ºF (182ºC -190ºC) хүртэл халааж эхэлнэ. Тосыг барихын тулд даавууны тавган дээр хөргөх тавиур байрлуулж боовыг зайлуулах станц байгуул.
  • Пончик таслах эсвэл цагираг таслагчийг ашиглана уу. Та аль болох олон гурилан боов авахын тулд хаягдлыг нь дараад дахин өнхрүүлж болно. Зуурмагийг илүү их хийх тусам гурилан бүтээгдэхүүн улам чангарна гэдгийг санаарай.
  • Цөцгийтэй халбагатай гурилан бүтээгдэхүүнийг халуун тос дээр нэмээд зөөлөн буулгаарай. Гурилан гурилыг 2 минут хуураад дараа нь хальтирч, 1 минут хуурна.
  • Гахайн махны нүхнүүдээ 1 минут орчим хуураад гадна талдаа алтан шаргал хүрэн болтол нь хутгаж, халбагаар доошлуулна.
  • Зуурсан гурилыг тавган дээр хөргөх тавиур дээр хийж тосыг гурилан бүтээгдэхүүнээс зайлуулна
  • Таны гурилан боовыг чанаж болговол нунтаг элсэн чихэр, шанцайны сахараар өнхрүүлж, гурилан паалантай эсвэл шоколадтай паалангаар өнгөлж болно!
  • Гурилан бүтээгдэхүүнийг өрөөний температурт цаасан уутанд хоёр өдөр хадгална. Тэдгээрийг хамгийн сайн шинэлэг байдлаар нь идэх хэрэгтэй! Хөргөгчинд бүү хадгал.

Сонгодог Donut Glaze жор

  • Нунтаг элсэн чихрийг саванд шигшээд сүү (эсвэл ус) нэмнэ. Зуурч холихдоо хольж холиод элсэн чихэр нэмээд өтгөн болгохын тулд илүү их сүү хийвэл илүү нимгэн болгоно.

Шоколадтай Donut Glaze

  • Дунд зэргийн хэмжээтэй саванд шоколадны чипсэнд өтгөн цөцгий, цөцгийн тос, эрдэнэ шишийн сироп нэмнэ. 30 секундын турш богино долгионы зууханд хийж, шоколадыг хайлтал хамт хутгана. Шаардлагатай бол дахин 15 секундын турш богино долгионы зуух хийнэ.

Тэмдэглэл

Бялуу боов хийх явцад гардаг нийтлэг алдаа

1. Буруу тогоог ашиглах Donuts нь шарах явцад таны бодож байснаас хамаагүй их өргөжинө, тиймээс та хангалттай том (хангалттай өндөр) тогоо хэрэглээрэй. Галзуу эмх замбараагүй гал тогооноос зайлсхийхийн тулд. Би хэрэгцээтэй тосоо дор хаяж хоёр дахин их хэмжээгээр агуулж чадах үнэхээр өндөр тогоо эсвэл шарсан махтай аав ашиглах дуртай. 2. Хэт холих / холих Бялуу боовыг зөвхөн холих хүртэл холих шаардлагатай байдаг бол мөөгөнцрийн гурилан бүтээгдэхүүн илүү их холих шаардлагатай болдог. Үнэхээр хатуу бялуу хийсэн гурилан бүтээгдэхүүнээс зайлсхийхийн тулд зааврыг сайтар дагаж мөрдөөрэй. 3. Термометрийг ашиглана уу Сайн термометрнь ихэнх хүнсний дэлгүүрүүд эсвэл онлайнаар олоход хялбар бөгөөд ердөө 10-15 доллар байдаг. Ноцтой, хэрэв та гурилан боов хийх гэж байгаа бол зүгээр л нэгийг худалдаж авах нь дээр. Өөрийнхөө тосыг хэрхэн турших талаар өөр заль мэх байдаг, гэхдээ та гурилан бүтээгдэхүүн хийхэд хүчин чармайлт гаргаж байгаа бол түүнийгээ дутуу / шарсан байлгахыг хүсэхгүй байна. Хөнгөн градус амархан хэлбэлздэг тул шинэ боов хийхээсээ өмнө тосныхоо температурыг үргэлжлүүлэн туршиж үзээрэй. 4. Хэт бага эсвэл өндөр температурт шарах Таны боовыг шарсан температур маш чухал байдаг. Хэт бага шарсан байгаарай, гурилан гурил хийхэд удаан хугацаа шаардагдах бөгөөд тос зуурмаг руу нэвчиж, нойтон гурилан боов хийх болно. Хэтэрхий өндөр шарсан мах нь талх нарийн боовны талыг маш хурдан шатааж, улмаар төв нь чанаагүй болно. 5. Бялуугаа буруу зайлуулах Ердийн буруу ойлголт бол боовыг цаасан алчуураар шууд шавхаж зайлуулах ёстой. Тосыг нь барихын тулд доор нь даавуу тавган дээр нь төмөр тавиур дээр шавхах нь хамгийн сайн арга гэдгийг би саяхан мэдсэн. Энэ нь гурилан бүтээгдэхүүнийг цаасан алчуур дээр өөрийн тосонд сууж, илүү шаржигнах боломжийг олгодоггүй.

Тэжээл

Үйлчлэх:1гурилан бүтээгдэхүүн|Калори:342ккал(17%)|Нүүрс ус:53ж(18%)|Уураг:5ж(10%)|Өөх:12ж(18%)|Ханасан өөх тос:7ж(35%)|Холестерол:62мг(хорин нэг%)|Натри:237мг(10%)|Кали:139мг(4%)|Шилэн:1ж(4%)|Элсэн чихэр:26ж(29%)|А аминдэм:400БИ ЧАМАЙГ(8%)|Кальци:62мг(6%)|Төмөр:хоёрмг(арван нэгэн%)